​ঘৰৰ বাৰীৰে অমূল্য সম্পদ: ৭ বিধ অতি দৰকাৰী বনৌষধি আৰু ইয়াৰ উপকাৰিতা

1000097968

ঘৰৰ বাৰীৰ ৭ বিধ অমূল্য বনৌষধি আৰু ইয়াৰ উপকাৰিতা প্ৰকৃতি আমাৰ বাবে এক আশীৰ্বাদ। বিশেষকৈ আমাৰ অসমীয়া সমাজত অতীজৰে পৰা ঘৰৰ বাৰীৰ চুকত থকা গছ-লতিকাক কেৱল খাদ্য হিচাপেই নহয়, বৰঞ্চ একো একোখন ‘প্ৰাকৃতিক ফাৰ্মাচী’ হিচাপে গণ্য কৰা হৈ আহিছে। আজিৰ আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানৰ যুগত আমি বহু ক্ষেত্ৰত টেবলেট বা চিৰাপৰ ওপৰত নিৰ্ভৰশীল হৈ পৰিছো যদিও … Read more

​ফুড পইজনিং বা খাদ্য বিষাক্তকৰণৰ পৰা নিজক আৰু পৰিয়ালক কেনেকৈ সুৰক্ষিত ৰাখিব?

1000097559

খাদ্য বিষাক্তকৰণ বৰ্তমান সময়ত আমাৰ জীৱনশৈলী বহুখিনি সলনি হৈছে। কেতিয়াবা বাহিৰৰ অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খোৱাৰ ফলত বা ঘৰতে খাদ্য সঠিকভাৱে সংৰক্ষণ নকৰাৰ বাবে আমি এক গুৰুতৰ সমস্যাৰ সন্মুখীন হওঁ, যাক সাধাৰণ ভাষাত ‘ফুড পইজনিং’ (Food Poisoning) বা খাদ্য বিষাক্তকৰণ বুলি কোৱা হয়।​ অশুদ্ধ পানী, দূষিত বেক্টেৰিয়া, ভাইৰাছ বা বিষাক্ত ৰাসায়নিক দ্ৰব্য মিহলি হৈ থকা খাদ্য গ্ৰহণ … Read more

কটা ঠাইৰ তেজ চুপি দিয়াটো কিমান বিপদজনক? অন্ধবিশ্বাস নে বিজ্ঞান?

1000095469

কটা ঠাইৰ তেজ চুপি দিয়াটো কিমান বিপদজনক ? আমাৰ অসমীয়া সমাজত এটা অতি পুৰণি আৰু সচৰাচৰ দেখা অভ্যাস হ’ল— কাম কৰি থাকোঁতে ক’ৰবাত অকণমান কাটিলে বা তেজ ওলালে লগে লগে সেই ঠাইটুকুৰা মুখত দি চুপি দিয়া। আমাৰ আইতা-ককাহঁতৰ দিনৰ পৰাই চলি অহা এই বিশ্বাসটো আজিও আমাৰ মাজত ইমান দকৈ শিপাই আছে যে আমি কেতিয়াবা ভাবিবলৈ … Read more

ডায়েবেটিচ কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখিব ? জানক সঠিক নিয়ম

1000094443

বৰ্তমানৰ অতি আধুনিক তথা ব্যস্ত জীৱনশৈলীৰ বাবে আমাৰ খাদ্যাভ্যাসত বিসংগতি আহি পৰিছে। ইয়াৰ ফলস্বৰূপে মানুহৰ শৰীৰত যিবোৰ অসংক্ৰামক ৰোগে বাহ লৈছে, তাৰ ভিতৰত বহুমূৰ্হ বা ডায়েবেটিচ (Diabetes) অন্যতম। ডায়েবেটিচ কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব আমাৰ শৰীৰক দৈনন্দিন কাম-কাজৰ বাবে শক্তিৰ প্ৰয়োজন আৰু এই শক্তি আমি কাৰ্বহাইড্ৰেটযুক্ত খাদ্যৰ পৰা পাওঁ। কিন্তু যেতিয়া তেজত চেনি বা গ্লুক’জৰ মাত্ৰা অত্যাধিক … Read more